दिवाली 2021: कब है दीपावली? दिवाली डिनर के लिए तारीख, समय और 5 क्लासिक रेसिपी


त्योहारों का मौसम हम पर है और हम बैक-टू-बैक त्योहारों की एक श्रृंखला मना रहे हैं। नवरात्रि, दशहरा और करवा चौथ को चिह्नित करने के बाद, यह प्रकाश का त्योहार – दिवाली (या दीपावली) मनाने का समय है। हिंदुओं के बीच सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक, यह देश के हर हिस्से में व्यापक रूप से मनाया जाता है। यह त्योहार व्यापक रूप से देवी लक्ष्मी से जुड़ा हुआ है और कई लोग इस दिन धन और समृद्धि के लिए लक्ष्मी पूजा करते हैं। देश के कुछ क्षेत्रों में, दीवाली को उस दिन के रूप में चिह्नित किया जाता है जब भगवान राम, पत्नी सीता और भाई लक्ष्मण के साथ 14 साल के वनवास के बाद अयोध्या लौटे थे। दिवाली भी काली पूजा के साथ मेल खाती है, जिसे पूरे बंगाल में मनाया जाता है। दीपावली मूल रूप से “बुराई पर अच्छाई, अंधकार पर प्रकाश और अज्ञान पर ज्ञान” की जीत का प्रतीक है। और लोग इस दिन को बहुत ही मस्ती और उल्लास के साथ मनाते हैं। हर साल, हिंदू चंद्र कैलेंडर (जो मध्य अक्टूबर और मध्य नवंबर के बीच होता है) के अनुसार, दिवाली कार्तिका के महीने में आती है।

दीपावली 2021: तिथि और समय:

इस वर्ष, दीवाली 4 नवंबर, 2021 को मनाई जाएगी। हालाँकि, उत्सव को 6 दिनों तक बढ़ाया जाएगा और इसका समापन 6 नवंबर, 2021 को भाई दूज के साथ होगा।

  • दीपावली दिवस 1: 1 नवंबर, 2021- गोवत्स द्वादशी
  • दीपावली दिवस 2: 2 नवंबर, 2021- धनतेरस
  • दीपावली दिवस 3: 3 नवंबर, 2021- छोटी दिवाली, काली पूजा
  • दीपावली दिवस 4: नवंबर 4, 2021- दीवाली
  • दीपावली दिवस 5: नवंबर 5, 2021- गोवर्धन पूजा
  • दीपावली दिवस 6: नवंबर 6, 2021- भैया दूज

(स्रोत: https://www.drikpanchang.com)

दिवाली 2021: दिवाली कैसे मनाई जाती है:

दिवाली के दौरान, लोग अपने घरों को साफ करते हैं, पुराने पर्दे, चादरें, फर्नीचर, उपकरण आदि बदलते हैं और इसे एक नया और ताजा बदलाव देते हैं। फिर वे इसे रोशनी, मोमबत्तियों, तोरण, रंगोली और बहुत कुछ से सजाते हैं। वास्तव में, यदि आप चारों ओर देखते हैं, तो आप पाएंगे कि वर्ष के इस समय के दौरान हर घर उज्ज्वल और जगमगाता है। वह सब कुछ नहीं हैं।

दिवाली के दौरान भोजन समान रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लोग कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन (पकवान) तैयार करते हैं और परिवार के रात्रिभोज, पार्टियों आदि का आयोजन करते हैं।

अगर आप भी इस साल दिवाली डिनर करने की योजना बना रहे हैं, तो हम यहां आपके काम को आसान बनाने के लिए हैं। हमने कुछ क्लासिक दिवाली व्यंजनों को चुना है जो आपके उत्सव को भव्य और भव्य बना देंगे। चलो एक नज़र मारें।

दिवाली 2021 रेसिपी: यहां आपके लिए 5 दीपावली-खास व्यंजन हैं:

1. समोसा:

सबसे लोकप्रिय भारतीय स्नैक्स में से एक, समोसा हर दिवाली स्नैक्स प्लेटर में होना चाहिए। इसी को ध्यान में रखते हुए हम एक समोसे की रेसिपी लेकर आए हैं जो आपको शहर के आपके पसंदीदा हलवाई की याद दिला देगी. क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए।

2. बेदमी पूरी- रासील आलू:

मसालेदार आलू करी के साथ कुरकुरी पूरी, यह व्यंजन भोग को परिभाषित करता है। तो, हमने आपके साथ नुस्खा साझा करने के बारे में सोचा। यहां पेश है बेड़मी पूरी और रासील आलू की रेसिपी जो खाने के शौकीन की आत्मा को कभी भी तृप्त नहीं कर सकती है। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए।

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3. छोले भटूरे:

छोले भटूरे को किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। सुगंधित, मसालेदार और गहरे रंग के छोले और अचार के साथ एक पंजाबी स्टेपल, कुरकुरे, भुलक्कड़ भटूरे पंजाब और दिल्ली में हर व्यक्ति के लिए प्यार को परिभाषित करते हैं। यहाँ है आपके लिए नुस्खा।

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4. गुलाब जामुन:

क्या कोई भी त्यौहार गर्म और मुलायम गुलाब जामुन के बिना अधूरा लगता है? कदापि नहीं! इसलिए, हम एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो घर पर हलवाई-शैली के गुलाब जामुन बनाने में आपकी मदद करेगी। यहां क्लिक करें नुस्खा के लिए।

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5. काजू बर्फी:

एक और भारतीय क्लासिक मिठाई, काजू बर्फी सरल, सीधी है और हमारे स्वाद को भरपूर बनाती है। और सबसे अच्छी बात यह है कि अब आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। के लिए यहां क्लिक करें विधि।

इन व्यंजनों को घर पर आजमाएं और इस दिवाली को भव्य बनाएं। हैप्पी दिवाली 2021, सभी को!

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