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सर्दियां आ चुकी हैं और इसके साथ ही आलसी सुबह भी आती है जब आप अपनी नियमित दिनचर्या में गोता लगाने से पहले कुछ अतिरिक्त मिनटों के लिए अपने कंबल के अंदर लपेटे रहना चाहते हैं। लेकिन अधिक समय तक बिस्तर पर रहने का मतलब है कि आपका शेड्यूल थोड़ा पटरी से उतर सकता है, है ना? आप निश्चित रूप से अपने दिन की शुरुआत एक अच्छे नाश्ते के साथ करना चाहेंगे, लेकिन क्या कोई ऐसा तरीका हो सकता है जिससे आप रसोई में कम से कम समय बिता सकें? हम कहते हैं, क्यों नहीं? हमने कुछ दिलचस्प नाश्ते के व्यंजनों की सूची तैयार की है जो 15 मिनट के भीतर तैयार किए जा सकते हैं।
यह विशेष रूप से उन सभी ठंडी सुबहों के लिए है जब आप एक पल में खाना बनाना चाहते हैं और बिस्तर में अपने नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं।
यहाँ 15 मिनट के नाश्ते के लिए 7 व्यंजन हैं:
1) पके हुए अंडे
अंडे आमतौर पर कई घरों में नाश्ते की योजना में शामिल होते हैं। यदि आप नियमित रूप से अंडे खाकर थक चुके हैं, तो अब समय आ गया है कि आप इसे एक मेकओवर दें। इस रेसिपी से आप सिर्फ 15 मिनट में प्रोटीन युक्त नाश्ता तैयार कर पाएंगे। ब्रेड टोस्ट के साथ इस स्वादिष्ट बेक्ड एग डिश का आनंद लें.
नाश्ते के लिए झटपट और आसानी से पके अंडे बनाएं
आप में से बहुत से लोग दक्षिण भारतीय नाश्ते का स्वाद लेना पसंद करते हैं, है ना? इसमें कोई शक नहीं कि गरमा गरम अप्पे से भरी एक प्लेट, स्वादिष्ट सांबर और नारियल की चटनी के साथ आपका दिन बना देगी। पारंपरिक चावल के अप्पे में कुछ समय लग सकता है, लेकिन इस नाश्ते को तैयार करने के लिए मुरमुरे का उपयोग करने से तुरंत काम हो जाएगा।
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यह एक आरामदायक नाश्ता विकल्प है जिस पर आप तापमान गिरने पर भरोसा कर सकते हैं। यह रेसिपी सेहतमंद है, कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है और इसे जल्दी बनाया जा सकता है। केला और बादाम का दलिया ताजे केले, सूखे मेवे और दूध की अच्छाइयों को समेटे हुए है – जो सर्दियों के मौसम के लिए एकदम सही है।
4) हरी मटर उपमा
सुबह उठते ही गरमागरम और स्वादिष्ट उपमा से भरी थाली कैसी होगी? यह एक लोकप्रिय नाश्ता आइटम है जो भुनी हुई सूजी और ताज़ी हरी मटर और कई मसालों के साथ बनाया जाता है। इसे ताजी हरी धनिया से सजाना न भूलें।
हरी मटर सर्दियों की सामान्य सामग्री है
5) दलिया पोहा
नाश्ते की इस मशहूर चीज़ के बारे में कौन नहीं जानता? आप अपने पोहा के साथ हमेशा प्रयोग कर सकते हैं, भले ही आपके पास नाश्ता तैयार करने के लिए कम समय हो। आप ओटमील पोहा बना सकते हैं जो सेहतमंद होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होता है. यह एक अच्छा प्रोबायोटिक, आयरन से भरपूर और कैलोरी में कम है। यह हेल्थ फ्रीक के लिए भी बहुत अच्छा है।
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अगर आप जल्दी नाश्ते की तलाश में हैं तो ‘चीला’ या ‘चिला’ आपके लिए नाश्ते का विकल्प हो सकता है। यह मिश्रित दाल चीला प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें मूंग, अरहर, चना और उड़द सहित विभिन्न दालों का स्वाद होता है। इस देसी पैनकेक को 15 मिनट में तैयार करें और आपका परिवार निश्चित रूप से और मांगता रहेगा।
7) तले हुए अंडे
आलसी सर्दियों की सुबह कुछ स्वादिष्ट, आरामदेह और स्वस्थ की मांग करती है। तो, अंडे से बेहतर कुछ नहीं है। थोड़े से दूध, मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ सुपर स्वादिष्ट तले हुए अंडे बनाएं और आनंद लें।
अंडे एक बहुमुखी नाश्ता विकल्प हैं
इन आसान व्यंजनों के साथ, आप सप्ताह के हर दिन बिना जल्दी उठे एक पौष्टिक नाश्ता तैयार कर सकते हैं।
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